PRODOTTI

L’Azienda Agricola Agneda concentra la sua produzione su 4 tipologie principali:

  • Latticini
  • Vino Dos Salat®
  • Carne
  • Salumi

I latticini rappresentano il prodotto principale dell’azienda che produce molte tipologie di formaggi a latte crudo, giovani e stagionati, yogurt, ricotte.

Il vino Dos Salat® è prodotto con le uve provenienti da un vigneto costituito da terrazzamenti; il vitigno è nebbiolo.

La carne proviene da bovini allevati in azienda di razza Aubrac, Limousine e Black Angus di età compresa fra i 12-18 mesi; viene commercializzata in pacchi famiglia da 10 o 20 kg.

I salumi provengono da suini allevati in azienda. Vengono commercializzati stagionalmente, principalmente in corrispondenza delle festività, poiché la produzione è contenuta.